Poulet
Le poulet, la volaille la plus populaire de son espèce, doit être cuit à point pour une cuisson parfaite. Riche en protéines, en vitamines B12 et B6, en phosphore, zinc, fer et magnésium, il est incontournable dans les cuisines. Son goût très doux en fait un aliment facile à combiner avec d'autres.
