Sauté de bœuf (ou veau) sur légumes au chorizo
- Portions : 4
- Temps de préparation : 20 MIN
- Temps de cuisson : 16 MIN
Recettes
Découvrez des recettes exclusives mettant en vedette certains de nos meilleurs produits afin de réinventer votre cuisine et d’émerveiller vos convives. Développé en partenariat avec Mme Sonia Lizotte, femme d’affaires fondatrice de L’Escouade culinaire, ces recettes vous donneront assurément l’eau à la bouche.
Ailes de poulet marinées lime et coriandre
- Portions : 4 à 6
- Temps de préparation : 15 MIN
- Temps de cuisson : 55 MIN
Tarte artisanale de canard effiloché et fromage à raclette
- Portions : 4
- Temps de préparation : 30 MIN
- Temps de cuisson : 60 MIN
Poulets de Cornouaille en croûte de prosciutto
- Portions : 4 poulets
- Temps de préparation : 15 MIN
- Temps de cuisson : 60 MIN
Polpettes au brocoli et au parmesan
- Portions : 30 polpettes
- Préparation : 30 MIN
- Temps de cuisson : 35 MIN
Côtes courtes (short ribs) de boeuf marinées à la bière et fumées à l'érable
- Préparation : 10 MIN
- Cuisson : 2H
- Fumage : 30 MIN
Épices à frotter - marinade sèche
- Préparation : 10 MIN
- Cuisson : 2 MIN
Gravlax de saumon aux pommes vertes et cidre de glace
- Préparation : 30 MIN
Tartare de saumon mangue et cari sur halloumi grillé
- Préparation : 30 MIN
- Cuisson : 2 MIN
Tartare de boeuf au parmesan et cornichon à l'aneth
- Préparation : 30 MIN
Pommes de terre farcies aux oignons caramélisés et bacon
- Préparation : 30 MIN
- Cuisson : 1H17
Bavettes de boeuf marinées au vin blanc, échalotes et Dijon
- Préparation : 10 MIN
- Cuisson : 8 MIN