Bien accompagner l'agneau, le bœuf haché et les produits prêts à manger
Parlons du retour à l'école! Eh oui, nous y sommes déjà! Afin de vous simplifier les choses, avant que la routine soit bien installée, voici quelques propositions simples et efficaces afin de bien accompagner l'agneau et le bœuf haché, ainsi que la nouvelle gamme de produit prêt à manger de Voltigeurs!
Pour commencer, l’agneau haché! Ce merveilleux produit s'accompagne à merveille avec un bon rosé, mais optez pour un rosé ayant du corps. En effet, cette viande est gouteuse et dépendamment de comment vous l'assaisonner, un rosé de soif ne tiendra pas le coup.
Pour le bœuf, idéal en boulette ou galette, un rouge moyennement corsé fera très bien le travail.
Puis, pour les brochettes, tournedos et lanières, un blanc avec une certaine rondeur saura s'adapter au côté sucré de la marinade BBQ, ainsi qu'au côté plus crémeux de la dijonnaise!
Finalement, pour les suprêmes à la Grecque, là on y va pour un sec et vif: vous pouvez opter pour un accord régional, plusieurs beaux vins Grecs proviennent de superbes parcelles en région, un vrai délice!