Inspirez-vous de notre menu sucré pour entamer la saison printanière
Toujours à la recherche de nouvelles idées pour vous inspirer et pour allier cuisine traditionnelle et nouvelles idées, nous vous avons préparé un menu édition Cabane à sucre 2020 où nos produits duBreton sont à l'honneur !
Rien de mieux pour accompagner votre apéro que nos délicieuses côtes levées de dos duBreton version cabane à sucre.
Pour le plat de résistance, pour changer un peu du traditionnel jambon, essayez notre poulet laqué à l'érable. Tout le monde en redemandera et, s'il en reste, c'est un bel ajout à une salade ou à un sandwich à la viande effilochée !
(La recette est disponible sur notre site dans la section Recettes.)
Pour le dessert, pour épater vos convives et sortir un peu des sentiers battus, osez quelque chose d'un peu différent ! N'hésitez pas à essayer la confiture de bacon et compote de framboise. Facile à préparer, elle est délicieuse sur des crêpes et peut être servie autant en dessert que pour le brunch.
