Nous livrons partout au Québec, et ce, directement à votre domicile ! Merci d'encourager l'achat local et nos producteurs du Québec !
Viandes de la ferme
Fermer

LIVRAISON PARTOUT AU QUÉBEC

LIVRAISON SANS CONTACT EN TOUTE SÉCURITÉ. PRENEZ SOIN DE VOUS ET DE VOTRE FAMILLE. Abonnez-vous à notre infolettre et restez à l'affût!

Toutes les commandes passées entre le 18 et le 24 janvier seront livrées le jeudi 28 et vendredi 29 janvier 2021 | Ramassage à l'entrepôt de Lavaltrie le vendredi 29 janvier 2021.
Recherche

Du producteur à votre assiette

  • Menu
Recherche
  • Se connecter
0 Panier
Ajouté au panier
    Vous avez items en panier
    Vous avez 1 item en panier
    Total
    Procéder au paiement Continuer les achats
    Viandes de la ferme
    • À propos
      • Viandes de la ferme
      • FAQ
      • Producteurs
      • Certifications
      • Températures de cuisson
      • Temps de cuisson
      • Régions desservies
    • Produits
      • Culinary Workshops
      • Agneau
      • Bio
      • Boeuf
      • Boîte combo
      • Canard
      • Charcuterie
      • Condiments
      • Gibier
      • Poisson
      • Porc
      • Poulet
      • Prêt-à-manger
      • Sauces
      • Veau
      • Autres
    • Recettes
    • Actualités
    • Nous joindre
    Recherche
    • À propos
      • Viandes de la ferme
      • FAQ
      • Producteurs
      • Certifications
      • Températures de cuisson
      • Temps de cuisson
      • Régions desservies
    • Produits
      • Culinary Workshops
      • Agneau
      • Bio
      • Boeuf
      • Boîte combo
      • Canard
      • Charcuterie
      • Condiments
      • Gibier
      • Poisson
      • Porc
      • Poulet
      • Prêt-à-manger
      • Sauces
      • Veau
      • Autres
    • Recettes
    • Actualités
    • Nous joindre
    • Se connecter
    Accueil › Actualités › Les producteurs et le respect de l'environnement
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • LinkedIn

    Actualités

    • Bien se nourrir
    • Listes à découvrir
    • Mode de vie
    • Viandes de la Ferme
    Les producteurs et le respect de l'environnement

    Les producteurs et le respect de l'environnement

    Le respect de l’environnement est un aspect important chez les producteurs du Québec et du Canada, même que certains se dotent d'une certification ou d'une mention pour le démontrer aux consommateurs.

    Parmi la liste se retrouve la mention Aliments bio du Québec qui répond à plusieurs critères, tels l’environnement, la santé et l’économie locale. Toutefois, si nous nous attardons particulièrement au facteur environnemental, il est possible de constater que les entreprises dont les produits sont certifiés biologiques ont à cœur d’améliorer la qualité des sols par des pratiques de rotation des cultures, par l’utilisation de fertilisants naturels et par le recyclage d’éléments nutritifs.

    La certification Aliments bio du Québec regroupe sous un même visuel la mention biologique et la provenance des produits. Trois organismes en cause tiennent un rôle fort important dans ce partenariat :

    • Aliments du Québec est en charge de garantir la provenance des produits et la promotion des produits alimentaires québécois.
    • Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) est responsable de veiller au respect de la loi qui protège, entre autres, l'appellation réservée pour les produits biologiques assurant que les produits ont été dûment certifiés conformément aux normes biologiques.
    • La Filière biologique du Québec est mandatée d’assurer la valorisation des produits d’appellation biologique au Québec.

    D’un aspect environnemental, une certification éco-responsable nommée Ocean Wise est aussi présente sur le marché en ce qui concerne les poissons de la mer. Cette dernière s’assure, entre autres, de certifier le rendement environnemental, la réduction des impacts, la gestion responsable et la conservation de la ressource.

    Ces normes écologiques se fondent sur une norme internationale pour la qualité des produits qui constitue, en soi, une assurance de conformité rigoureuse à la qualité des produits, la sécurité des aliments et la pêche responsable.

    Avec plus de 700 partenaires Ocean Wise, situés dans plus de 1000 endroits à travers le Canada, le programmes des produits de la mer Ocean Wise permet aux  consommateurs d'effectuer des choix éco-responsables et durables ayant pour objectif d'assurer la santé de nos océans pour les générations à venir.

    Plusieurs certifications existent à ce niveau, dont la certification Biologique Canada et la QAI Organic qu'il est également possible de retrouver. Ainsi, lorsque vous trouvez l’une de ces mentions sur les produits, cela vous permet de confirmer que les producteurs ont à cœur de prendre soin de l’environnement. Pour Viandes de la ferme, s’approvisionner auprès de ses producteurs fait partie intégrante de nos valeurs.

     Aliments bio du Québec

    Ocean Wise

    Biologique Canada

    QAI Organic

     

    Sources

    • alimentsduquebec.com
    • Ocean Wise

     

    • Filtre:
    • Mode de vie
    • Tweet
    • ← Article précédent
    • Article suivant →

    INFOLETTRE

    Recevoir les dernières nouvelles et promotions de Viandes de la Ferme

    • À propos
      • Viandes de la ferme
      • FAQ
      • Producteurs
      • Certifications
      • Températures de cuisson
      • Temps de cuisson
      • Régions desservies
    • Produits
      • Culinary Workshops
      • Agneau
      • Bio
      • Boeuf
      • Boîte combo
      • Canard
      • Charcuterie
      • Condiments
      • Gibier
      • Poisson
      • Porc
      • Poulet
      • Prêt-à-manger
      • Sauces
      • Veau
      • Autres
    • Recettes
    • Actualités
    • Nous joindre

    FAQ

    Termes et conditions

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • LinkedIn

    Méthodes de paiement acceptées

    © 2021, Viandes de la ferme

    Design et développement
    Acolyte Communication + Shopify