Viandes de la ferme propose une solution simple et rapide qui vous permettra de vous alimenter avec des produits frais, haut de gamme, à très bon prix et livrés directement à votre domicile ou sur votre lieu de travail : un coup de pouce assuré pour alléger votre vie familiale ! Mais d’où vient cette idée de faire les choses autrement pour faciliter le train-train quotidien ?

Une histoire de famille

Ayant grandi dans une famille d’entrepreneurs, j’ai toujours su que j’avais la bosse des affaires. J’ai donc façonné initialement mon parcours en étant propriétaire de ma garderie en installation. Quel rapport avec la viande, me direz-vous ? Eh bien, je possède plusieurs années d’expérience auprès des jeunes familles québécoises. Je suis aussi maman de deux enfants, donc je suis bien placée pour comprendre la réalité des familles d’aujourd’hui.

Je n’ai pas à vous convaincre du fait, qu’en tant que parents, nous désirons offrir des aliments sains et introduire de bonnes habitudes alimentaires à notre progéniture. Par contre, les produits certifiés et de grande qualité sont plus dispendieux et il faut habituellement prévoir un montant plus élevé à notre budget afin de nous les offrir.

Un besoin évident, un concept différent

C’est ce besoin de trouver une viande de qualité, accessible et à coût avantageux qui a donné naissance à Viandes de la ferme. Un partenariat avec une entreprise de distribution alimentaire spécialisée dans les viandes fraîches qui prône l’achat local me permet de pouvoir vous offrir des produits d’ici, et ce, à très bon prix et de bénéficier d’un fort volume d’achat et d’un prix très concurrentiel.

De plus, comme je ne pense pas être la seule à préférer profiter des activités familiales ou entre amis plutôt que de courir les grands magasins le samedi matin, le concept de Viandes de la ferme devait aller de pair avec cette valeur. Ainsi, suite à une discussion avec des amis, j’ai imaginé un moyen pour que les clients puissent se faire livrer les aliments directement chez eux ou sur leur lieu de travail sauvant, du même coup, temps et déplacements.

La place aux producteurs d’ici

Une autre valeur extrêmement importante pour moi : l’environnement. Dans l’intention de laisser une planète en santé aux générations à venir, il était important pour moi que Viandes de la ferme encourage l’achat local.

Mes parents ayant dirigé une entreprise en alimentation, mon conjoint et moi avons développé une solide expertise auprès des différents producteurs d’ici. Il est donc primordial pour moi de promouvoir des produits locaux afin d’encourager notre économie, d’offrir des emplois chez nous au Québec et de créer de la richesse pour les générations à venir.

Par le biais de l’entreprise familiale, j’ai eu la chance de déguster des produits tels que les cretons et les ailes de poulet de la Ferme des Voltigeurs, les produits biologiques des Viandes Bio de Charlevoix ainsi que les burgers de la ferme Canard du village, pour ne nommer que ceux-ci. 

Or, ces délicieux produits sont peu accessibles et indisponibles dans les marchés à grande surface. En conséquence, j’ai cherché à offrir, aux clients de Viandes de la ferme, des produits exclusifs provenant des fermes de chez nous.

Regard vers le futur

Je veux que le site de Viandes de la ferme soit évolutif et qu’il devienne LA référence d’achat où vous pourrez retrouver des produits d’ici, et ce, à bon prix, des recettes savoureuses et des conseils pertinents afin de faciliter vos choix et d’impressionner vos convives.

Vous savez, il y a une réalité qui nous rallie tous : économiser temps et argent. Viandes de la ferme répond clairement à cette réalité. J’espère vous compter parmi mes clients et si vous désirez en connaître davantage sur nos produits, notre expertise, nos producteurs, n’hésitez pas à communiquer avec moi !

Par Catherine Moreau, directrice générale et présidente de Viandes de la ferme