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Burgers d’agneau assaisonnés à la grecque

Burgers d’agneau assaisonnés à la grecque

Ingrédients :

Pour les galettes d'agneau :

Pour les garnitures :

  • 4 pains burgers
  • Quelques tranches de tomate
  • Quelques feuilles de laitue
  • ¼ tasse de mayonnaise

    Marche à suivre :

    1. Préchauffer le BBQ à puissance moyenne. Nettoyer et huiler la grille.
    2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients des boulettes. Façonner 4 galettes de taille égale. Réserver.
    3. Déposer la viande sur la grille à chaleur directe et cuire 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que la viande soit complètement cuite.
    4. Cuire les pains à chaleur directe pendant 30 secondes de chaque côté, puis assembler vos burgers.

    Bon appétit !

    Catégorie : Recettes