Cakepops choco-bacon
Ingrédients :
- 3 tasses de gâteau au chocolat cuit
- 250 ml de fromage à la crème
- 16 tranches de bacon cuit émietté duBreton
- 50 g de chocolat noir
- 24 bâtonnets
Marche à suivre :
- Émietter le gâteau et bien mélanger avec le fromage à la crème et la moitié du bacon.
- Façonner en boules d’une grosseur d’une cuillère à soupe.
- Déposer au congélateur pendant 15 minutes.
- Dans un bol, fondre le chocolat.
- Sortir les cakepops du congélateur. Tremper une boule dans le chocolat. Déposer sur un papier parchemin, piquer le bâtonnet au centre et saupoudrer de bacon émietté avant que le chocolat ne fige. Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Bon appétit !
