Plaque de saucisses et légumes grillés
INGRÉDIENTS
Pour la plaque:
- 1 lb de pommes de terre grelot, coupées en quatre
- 2 tasses de brocoli en petits bouquets
- 1 poivron rouge haché grossièrement
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe d’épices magiques SJB
- 4 saucisses au choix
- 2 tasses de fromage râpé
Pour la crème sûre aromatisée:
- ½ tasse de crème sûre
- 1 c. à soupe d’épices magiques
- 1 gousse d’ail hachée
- Sel et poivre du moulin
MARCHE À SUIVRE :
- Préchauffer le four à 400F
- Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le brocoli, le poivron, l’huile d’olive et les épices magiques.
- Déposer les pommes de terre et les saucisses sur une plaque de cuisson antiadhésive ou recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et les saucisses cuites.
- Retirer du four, trancher les saucisses et remettre sur la plaque.
- Recouvrir de fromage râpé et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.
- Dans un bol, mélanger les ingrédients de la crème sûre.
- Déposer la plaque au centre de la table et accompagner de la crème sûre aromatisée.
