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Salade de smoked meat en pot

Salade de smoked meat en pot

 

INGRÉDIENTS

  • 1 tasse de pâtes crues au choix (macaronis, pennes…)
  • 3 c. à soupe d’huile de canola
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable
  • Sel et poivre du moulin
  • ½ tasse de chou vert haché
  • ½ tasse de tomates cerises coupées en deux
  • 2 paquets (250g chacun) de smoked meat, haché grossièrement
  • 2 c. à soupe de cornichon à l’aneth, haché
  • ½ tasse de fromage suisse, râpé

 

MARCHE À SUIVRE :

  1. Dans un grand chaudron, porter de l’eau à ébullition et cuire les pâtes selon les recommandations sur l’emballage.
  2. Dans un bol, verser l’huile de canola, la moutarde, le sirop d’érable, le sel et le poivre. Ajouter le chou et bien mélanger. Répartir ce mélange dans 2 pots de 500 ml.
  3. Ajouter les tomates, les pâtes, le smoked meat, les cornichons et terminer par le fromage.
  4. Bien mélanger la salade avant le repas.
  5. La recette parfaite à déposer dans vos paniers à pique-nique !

 

Catégorie : Recettes