Achat minimum de 150 $ et livraison gratuite avec 250 $ d'achat. Votre livraison sécuritaire arrivera entre le : 2-3 FÉVRIER 2023

Panier d'achat

0

Le panier est vide

Allez à la boutique

Veau Parmigiana

Veau Parmigiana

Ingrédients :

  • ½ tasse de farine tout usage
  • 2 œufs
  • 1 tasse de chapelure
  • 1 c. à soupe d’épices italiennes
  • ¼ tasse de fromage parmesan râpé
  • 4 escalopes de veau
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 tasse de sauce tomate
  • ½ tasse de fromage mozzarella râpé

Marche à suivre :

  1. Préchauffer le four à 375F.
  2. Préparer 3 grands bols ou assiettes creuses. Dans un des bols, verser la farine. Dans un autre, battre les oeufs. Dans le dernier, mélanger la chapelure, les épices italiennes et le parmesan.
  3. Enrober les escalopes de farine, tremper ensuite dans les oeufs, puis enrober du mélange de chapelure.
  4. Dans un poêlon allant au four, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Cuire les escalopes 2 minutes de chaque côté.
  5. Arroser de sauce et garnir de fromage mozzarella.
  6. Déposer au four pendant 10 minutes.
  7. Déguster avec des pâtes au beurre.
Catégorie : Recettes