Porc
Le porc, une viande savoureuse et polyvalente, s'apprécie rosée. Reconnue pour sa source inestimable de protéines de haute qualité, de fer et de zinc, en plus d'être la plus grande source alimentaire de thiamine, une vitamine essentielle à l'énergie. Disponible autant en côtelette, en filet, en saucisse que tranché ou haché et bien davantage, sa faible teneur en gras et son excellente valeur nutritive en font un choix judicieux.
