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Allez à la boutiqueIngrédients : Pour l’osso buco :    4 jarrets de veau (osso buco) d’environ 2 pouces d’épaisseur    Sel et poivre du moulin    ¼ de ...
PlusIngrédients :    2 poitrines de canard    ¼ de tasse de canneberges séchées    ¼ de tasse de pistaches décortiquées    ¼ de tas...
PlusIngrédients : Pour le poisson :    4 pavés de Morue noire    Quelques gouttes de jus de citron    Sel et poivre du moulin    1 œu...
PlusIngrédients :    1 poulet de grain (environ 2 kg) de la Ferme des Voltigeurs Pour la laque :    ½ tasse de sirop d'érable    2 c....
PlusIngrédients : Pour le poke bowl :    4 tasses de riz à sushi cuit    2 tasses de chou rouge, émincé    1 avocat mûr, tranché   ...
PlusIngrédients : Pour le porc :    1 gros filet de porc nature    2 c. à soupe d'huile d'olive Pour les épices cajun :    1 c. à so...
PlusIngrédients : Pour le veau :    4 côtes de veau    2 c. à soupe de beurre    2 c. à soupe d'huile d'olive    Sel et poivre du...
PlusIngrédients : Pour l'agneau :    1 carré d'agneau d'environ 650 g    2 c. à soupe d'huile d'olive    Sel et poivre du moulin Pour ...
PlusIngrédients : Pour les burgers : 675 g de poulet haché Ferme des Voltigeurs 4 gros pains à burger Pour l’assaisonnement à la jerk : 1 c....
PlusIngrédients : Pour les brochettes :    675 g de hauts de cuisse de poulet, coupés en dés de 2 cm par 2 cm    8 pics à brochette préa...
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